计划怀孕在年轻夫妇中是一个越来越受欢迎的选择。在怀孕前改变饮食习惯是其中一个计划。那么，在备孕期间吃什么最好呢？

　　妇女在怀孕前不应该吃什么？

　　1、避免辛辣食物。辣椒、胡椒、辣椒粉和其他刺激性的香料，更多的食物会引起正常人的便秘。如果计划怀孕的准妈妈吃了大量此类食物，也会出现消化不良。因此，建议尽可能避免此类食物。

　　2）避免饮酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的一个重要因素。

　　3、避免吃太多的糖：经常食用含糖的食物往往导致糖代谢紊乱，甚至可能使你成为潜在的糖尿病患者。

　　4、避免吃味精：味精是由谷氨酸钠组成的，吃多了会干扰锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。

　　5.忌吃人参和桂圆：中医认为孕妇大多阴血不足，吃人参会耗气伤阴，加重早孕反应、水肿和高血压。因此，建议在食用前仔细称重。

　　6、避免吃腌制食品。这些食物很美味，但含有亚硝酸盐和苯丙芘，对身体有害。

　　7、过敏体质者吃过敏性食物：吃潜在的过敏性食物对胎儿的影响尚未引起重视，但事实上，过敏性食物很可能造成流产、早产，导致胎儿畸形等恶性后果。

　　女性备孕的最佳食物是什么？

　　材料：猪血500克，姜5片，食用油30克，料酒3克，味精少许，盐适量。

　　准备工作：将猪血切成大块，在沸水中焯一下，沥干水分，切成小块；生姜洗净，切成丝；锅中放油，烧至七成热，将猪血、料酒、生姜和盐炒熟，然后将味精放入锅中。

　　说明：养血补血，适用于血虚者。古代医学认为，父亲的精华和母亲的血液是孕育胎儿的基础。因此，在受孕前，妇女必须多吃一些能够滋养血液的食物和菜肴。

　　50克腌制的红雪，50克芦笋片，25克瘦肉，几片青蒜叶，半汤匙香油，半汤匙料酒，一小撮盐，1.5汤匙猪油。

　　1、腌制红雪，青蒜叶切细，芦笋切薄片，瘦肉切成细丝，放在一边。

　　2、炒锅烧热，倒入猪油，油热后，倒入雪里红和竹笋翻炒几下，加2大碗水，盖上盖子，煮熟的肉丝迅速散开，加酒和盐，煮熟即停火，盛在汤碗里，加青蒜叶即可。

　　准备怀孕时，你也可以多吃这些食物

　　动物血液中的血红蛋白被胃液分解，可以与进入体内的烟尘和重金属发生反应，提高淋巴细胞的吞噬能力和补血效果。

　　水果和蔬菜汁

　　新鲜水果和蔬菜汁含有生物活性物质，可以阻止亚硝胺对身体的有害影响，并改变血液的pH值，这对预防疾病和排毒有好处。

　　海带和海藻等海藻类含有胶体，可以促进放射性物质通过粪便排出体外，从而减少放射性疾病的发病率。

　　韭菜富含精油、纤维和其他成分，粗纤维有助于吸烟者和饮酒者消除毒素。韭菜还被称为肝脏和肾脏的温补品，因此被称为 "壮阳草"，堪比今天的 "伟哥"。

　　豆芽含有多种维生素，可以清除体内的致畸物质，促进性激素的产生。

　　将猪血切成大块，在沸水中焯一下，沥干水分，切成小块；姜洗净，切成丝；锅中油烧至七成热，放入猪血、料酒、姜和盐，翻炒一下，加入味精即可。适用于怀孕前的补血和排毒。

　　懒惰的罗宋汤

　　将洋葱、胡萝卜和卷心菜切成片，在奶油中翻炒。加入六碗水，煮沸，加入番茄酱、醋和糖调味。盖上盖子，用小火煮20至30分钟。